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| 5種材料做西點 |
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《5種材料做西點》共有三大優點：1.做法簡單，只要你喜愛並想嘗試製作西點，即使是新手也能輕鬆完成。2.冰箱中只要有基本材料，隨時都能製作西點，不用特地外出採購。3.使用最少的器具，無須花錢添購器材。只要你願意動手，5種材料+最少的器具=隨時都能成功做西點。
圖書信息
書 名: 5種材料做西點
作 者：廖敏雲
出版社： 遼寧科學技術出版社
出版時間： 2009-10-1
ISBN: 9787538161014
開本： 16開
定價: 32.00元
內容簡介
本書共有三大優點：
1.做法簡單，只要你喜愛並想嘗試製作西點，即使是新手也能輕鬆完成。
2.冰箱中只要有基本材料，隨時都能製作西點，不用特地外出採購。
3.使用最少的器具，無須花錢添購器材。
只要你願意動手，5種材料+最少的器具=隨時都能成功做西點。
圖書目錄
作者序 5種材料+最少的器具=隨時都能成功做西點
本書用法
最簡單零失敗的餅乾類16種
菊花丹麥奶酥
杏仁薄片
果醬奶酥餅
橙香餅乾
愛的小戒指
雙色餅乾
椰子球
杏仁手指餅乾
巧克力餅乾
抹茶棒
紅糖球
杏仁雪球
松烤餅
貓舌餅
巧克力夾心
意式脆餅
超人氣奶油類蛋糕21道
胡蘿蔔蛋糕
南瓜蛋糕
蘋果奶油蛋糕
香蕉蛋糕
香橙奶油蛋糕
紅糖咕咕霍夫奶油蛋糕
黑金磚蛋糕
瑪德琳
鬆餅
銅鑼燒
煎餅
達個克瓦滋
紗瓦蛋糕
可麗餅
甜甜圈
日式車輪餅
松糕
千層蛋糕
比司吉
乳酪蛋糕
布朗尼
最受歡迎的塔＆派類19種
基本派皮與塔皮製作
櫻桃芙蘭派
蜜桃水果塔
芝麻黑豆塔
蘇法香橙塔
紅豆派
南瓜派
幸福草莓塔
司康
巧克力派
檸檬塔
黑胡椒菠蘿塔
洛林蛋塔
水果派
芒果塔
香草奶油塔
法式鹹派
紅酒蘋果塔
栗子塔
茶會小點
低熱量多變化的戚風＆海綿蛋糕18種
香草戚風
香橙戚風
咖啡戚風
巧克力威風
抹茶戚風
天使肉鬆卷
巧克力舒芙蕾
蛋白糖餅
香草海綿蛋糕
檸檬海綿蛋糕
咖啡海綿蛋糕
巧克力海綿蛋糕
抹茶海綿蛋糕
芋泥蒙布朗
歡樂下午茶
午茶時光
小老鼠
波士頓派
濃郁美味的布丁類15種
基本奶油餡
德國布丁
法式布丁
焦糖布丁
法式甜凍
香橙布丁
南瓜布丁
芝麻布丁
紅茶布丁
抹茶布丁
草莓布丁
芒果布丁
咖啡布丁
紅豆布丁
椰子凍
巧克力布丁
大小朋友都喜歡的泡芙類5種
基本泡芙麵團
巧克力泡芙
抹茶泡芙
艾克雷亞
脆皮泡芙
生日泡芙塔
可以當早餐的麵包類6種
基本麵包麵團
小餐包
咖啡麵包
菠蘿麵包
毛毛蟲麵包
南瓜麵包
小豬造型麵包[1]