Eleocharis dulcis檢視原始碼討論檢視歷史
Eleocharis dulcis這種草狀植物形成一叢無葉圓柱形莖，高 2 至 3 英尺，夏季頂部有小花穗。它以中等速度由跑步者傳播，在充足的陽光下更喜歡飽和的土壤而不是淺水。它在冬天將能量儲存在地下塊莖中而消亡。最好的生長是在肥沃的土壤上的溫水中。這是中國菜的脆荸薺，它實際上不是「堅果」，而是一種蔬菜，因為可食用的部分是生長在植物底部泥漿中的圓形小球莖。[1]
植物簡介
| 學名 | Eleocharis dulcis |
|---|---|
| 中文名 | 無 |
- 類別：草狀
- 科：莎草科（莎草）
- 原產地：亞洲、東亞（亞洲）
- 開花時間：夏季
- 同義詞： [Eleocharis tuberosa]
- 高度：1-3英尺
- 寬度：展開
- 曝光：充足的陽光
- 灌溉（H2O 信息）：水生
- Eleocharis dulcis這些球莖有酥脆的白色果肉，可以生吃或煮熟 - 即使煮熟了，它們仍然很脆，這使得它們在中國炒菜中非常受歡迎。此頁面上提供的信息基於我們在圖書館和可靠的在線資源中對該植物進行的研究。我們還考慮觀察它在我們的苗圃作物、苗圃的花園和我們參觀的其他花園中生長的情況。我們將納入我們從其他人那裡收到的評論，並歡迎從任何可能有其他信息的人那裡獲得反饋，特別是如果他們包含有助於其他人種植胡蜂的文化信息。*[2]
視頻
中國美食， 荸薺圓子學名：Eleocharis dulcis；英文：Chinese water chestnut），馬蹄、地栗、鳧茈Cí、茈骨、慈姑、烏芋、菩薺、地梨、芍、馬薯，是莎草科荸薺屬一種
Water Chestnut (Eleocharis dulcis)
Grow/Plant Chinese Water Chestnut (Eleocharis dulcis) in pond/swimming pool