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HERSHEY'S ，說到赫歇，人們第一個想起的大多是一系列的巧克力商品，而這些經典零食，其實全都來自他在36歲時展開的一場冒險——在1893年芝加哥世界博覽會上，巧克力吸引住了他的目光，於是，他放手一搏而把整個Lancaster Caramel都給賣了，並用賣得的錢開啟了著名的好時巧克力之路。

利用焦糖公司的收益，赫歇收購了大片牧場，在那裡，他可以製造出大量的新鮮牛奶，並生產優質的牛奶巧克力，同時，他也著手建造當時史上最大規模的巧克力製造廠，在1905年正式完工後，好時牛奶巧克力很快地成為了全國銷售第一的品牌，在1907年時，獨特的水滴形巧克力「Hershey's Kisses」也緊接著上市。。

品牌堅持與特色

「His deeds are his monument」- HERSHEY'S

好時公司總部位於賓夕法尼亞州赫爾希鎮，是全球領先的巧克力和美味零食公司之一，通過提供高品質巧克力、糖果、薄荷糖及其他美味的休閒食品向世界傳遞快樂，業務遍布全球，致力於為全球消費者提供美味且品質上乘的產品。公司擁有超過80個知名巧克力和糖果品牌（包括HERSHEY』S好時牛奶巧克力、REESE』S銳滋牛奶巧克力花生醬杯、HERSHEY』S KISSES好時之吻巧克力、JOLLY RANCHER暴風果水果味糖果、ICE BREAKERS沁動爽口糖和 BROOKSIDE貝客詩果汁軟心黑巧克力糖）,在核心業務的基礎上，好時正在擴大如美味零食類產品組合。公司專注在主要國際市場擴充布局的同時繼續鞏固其在北美地區的競爭優勢

在好時，美好一直都不僅僅意味着提供美味的產品。120 年來，好時致力於以公平、合乎道德和可持續的方式運營。好時公司創始人彌爾頓•好時先生於1909年建立了好時學校，自此，公司致力於為需要幫助的孩子提供成功所需技能與支持。如今，好時公司正通過一個在全球範圍內為孩子提供學習和成長必須營養的Nourishing Minds項目繼續回饋社會。從全美的社區到上海、孟買的街道，以及西非的村莊，我們的目標是，到2020年幫助一百萬孩子。。

相關訊息

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雖然赫歇工廠位於牧場中心，但在好時的加持下，周遭房產、經濟、教堂和運輸基礎設施都興盛了起來，而由於膝下無子的關係，赫歇與妻子將愛轉向了當地的慈善事業，建立赫歇工業學校，並將大部分的資產都轉交學校成立信託基金，晚年時更為孤兒們蓋了一座醫療中心，退休的一年後，赫歇因肺炎而病逝於醫院，結束了歷時88年的精彩一生，而他的產品和所有貢獻。。

台灣推出限定的「HERSHEY'S熱可可」，使用HERSHEY'S原料製作，再加上鮮奶油與巧克力醬，最後在上層撒上酸甜草莓碎粒，巧克力控絕對會愛上；當然除了喝上暖呼呼的可可飲品外，重頭戲還是HERSHEY'S聯名雜貨，以經典水滴巧克力為靈感，並使用HERSHEY'S咖啡色與HERSHEY'S KISSES色調，打造多達19項生活小物與居家裝飾，可愛又趣味的設計，忍不住嘴角上揚啊～ 。

Hershey’s品牌旗下有不少朱古力系列，但說到最深得情侶間歡迎的一定是擁有浪漫名字的「Kisses」朱古力。「Kisses」不但擁有意思「親嘴」的名字外，其水滴形狀及錫箔紙包裝極具標誌性，自推出以來一直深受朱古力控歡迎。而今次Hershey’s更為Kisses推出巨型版本朱古力，將原本小小一粒的朱古力變成比手掌還要大，效果超可愛！。

HERSHEY'S Kisses的水滴巧克力過去不只聯名過彩妝、包包、抱枕等商品，這次韓國ETUDE為了迎接2月情人節，更是直接推出冰滴巧克力超大彩妝禮盒，打開就有水滴狀的彩妝包和眼影盤，讓人看了口水直流(不能吃)，打開禮盒後不只有水滴狀化妝包，還有像巧克力一樣柔和質地的唇蜜、眼影彩盤，根據你自己的喜好來選擇牛奶、杏仁或黑巧克力口味來決定今天的妝容吧！。

巧克力控這下嗨了！若是說到巧克力聯名甜點，最讓大家難以忘懷的一定是全聯甜點和Hershey's巧克力的聯名款甜點，以超高CP值的超市甜點在當下成為網路聲量最高的話題。而這次為了迎接耶誕節的到來，特別將之前最熱賣的四款「Hershey's巧克力甜點」強勢回歸，更加碼和美國超高人氣「Reese's花生巧克力」聯名推出花生巧克力甜點系列，讓巧克力控在歲末年終揪同事一起開箱巧克力甜點。。

巧克力的益處：

巧克力功效 原圖鍵結

黑巧克力 原圖鍵結

白巧克力 原圖鍵結

可可含有約380種已知化學物質，而因為可可內含的多酚濃度很高，這使它們具有極苦的味道，若不經過加工處理，製成香甜可口的巧克力，很難入口，或許正所謂良藥苦口，這話不無其道理。可可富含類黃酮，這使得他們比茶葉具有更高的抗氧化能力，對身體很有益處。。

當然也由於巧克力的豐富熱量與脂肪，如果攝取過量的話也是對人體造成負擔。專家建議，一天大約兩湯匙(約10克)的黑巧克力，是最適當的量。。

1、緩解腹瀉：

黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等，可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

2、緩解壓力：

巧克力能提高大腦內一種叫「塞洛托寧」的化學物質的水準。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

3、預防感冒：

英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。

4、平穩血糖：

據報導，義大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。

5、預防中風：

美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3。5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每週吃一份巧克力，中風風險可減少22%。

6、降低血壓：

德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2。9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

7、有益心臟：

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。

參考文獻

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