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彬州市
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起源于[[先周时期]]的祭祀社神活动。最初的[[社火表演]]含有很大的娱神成分。流传数千年后，娱神成分不断削弱，艺术成分不断增强。[[中华人民共和国]]成立后，社火的娱神成分进一步减少，而艺术成分进一步增多，已成为一项新的综合性群众文化活动。但一些传统的形式得以保留，譬如扮演“春官”，以“催春朝社”为宗旨。社火排练多在岁末年初，演出一般在元宵节前后，社火是总称，按“故事”分为[[社火]]、[[竹马]]两种，社火为白天“故事”，竹马为晚间“故事”。白天“故事”主要有马故事、抬亭、车亭、[[高跷]]等；晚间“故事”主要有耍竹马、[[跑旱船]]、[[舞龙灯]]、[[舞狮子]]等。
彬州民间[[刺绣]]的样式或形象保留着上古先民的遗风，如阴历[[端午节]]儿童佩戴的“疥毒子”（蛙形[[香包]]，上绣“五毒”，包括[[蜘蛛]]、[[蝎]]、[[蝎虎]]、[[蛇]]、[[蜈蚣]]），形象和喻义与原始民俗、历法有关。据《诗经·豳风》中“衮衣绣裳”句，说明彬县民间刺绣的历史最晚也在西周以前。如今，在彬州的香庙乡、龙高镇，北塬、南塬一带的很多偏远乡村，依然保留着很多刺绣服饰，最有特点的是[[裹肚]]、兔鞋、猪鞋，常见村童穿着。彬州民间刺绣绝大多数仅为生活中的艺术，并没有受到市场冲击，因而生活味淳正，地方特色突出<ref>[http://www.sanqinyou.com/yishu/info/094909584428636.html 彬县刺绣]，三秦游 2009-4-9 9:58:44</ref>。
==特产美食==
又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品，其色纯如玉，味美筋甜，清香爽口。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。
制作方法是：取上乘精粉适量，拌匀揉成面团，将面团放于凉水盆中反复揉洗，直到洗净面筋为止。再将洗出的面水过箩沉淀，在凉快干净处沉淀一夜。第二天滤掉在上面的清水，把粉浆用小火在锅内提炼成团，人工搓成小块、笼蒸一小时后出锅，用饴络床压制成粉条状。或用文火在锅里边搅边炼，炼成半熟为宜，再揉成细长条，置于笼内蒸熟。然后缓缓晾冷，用锋刃片切成极薄的片，佐以蒜泥、姜末、陈醋、[[精盐]]、[[香油]]，即可食用。御面筋光柔软，光滑爽口。2003年4月，彬州制作的御面在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周”活动中，获“[[西安]][[咸阳]]旅游名品”称号<ref>[https://new.qq.com/rain/a/20190914A05XGH 彬州御面：古时宫中贡品，如今寻常百姓餐]，腾讯网 2019-09-14 11:16</ref>。
===桂花蜂糕===
===豳州驿===
位于彬州市的南大门太峪镇，这里交通便利、青山延绵、田园秀美，集人文精华，揽天地形胜，于2015年入选第三批全国特色景观旅游名镇，并已逐步发展成为彬县城美丽的后花园。[[豳州]]驿景区总占地面积176亩，含40亩太平湖水系、80亩果香花海园林公园和3871㎡的商业风情街<ref>[http://www.sohu.com/a/137074058_261697 中国·彬县·太峪“豳州驿”正式开园！今年五一可以这么玩！ ]，搜狐网 2017-04-27 23:29</ref>。
===石龙窝===
位于彬州市西五公里的水帘村。[[南北朝]]时期，佛教沿丝绸之路传入中国，在这里留下佛像石窟群，号称“九曲十八洞”。[[唐玄藏]]西天取经时曾途经这里，后人依附“西游”故事，称此地为孙悟空故乡。，并在此塑西游人物，传西游故事。
彬县开元寺塔：位于彬州区，又称“[[雷峰塔]]”，俗称“彬县塔”，2001年被列为第五批全国重点文物保护单位<ref>[http://www.sohu.com/a/233893657_732785 谁敢说花果山不存在，真正的花果山就藏在陕西，不信请来看看！ ]，搜狐网 2018-06-03 16:02</ref>。
==著名人物==