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山莓芽、茎、根都能繁育成苗，是一种繁殖方法较多、繁育途径也便于选择的果树树种。

山莓的繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是用种子培育出实生苗，实生苗的变异很大，对技术要求高，所以有性繁殖只用于培育新品种。生产上使用的均为无性繁殖，无性繁殖品种变异小，繁殖容易，结果早。无性繁殖通常有扦插法、分株法和压条法三种方法。

秋季剪留40厘米的1年生枝条，放入窖内贮藏，早春将枝条两端按20厘米株距插入1米宽的畦内，每畦插2行，插条成弓形，待发出新梢生根后，将枝条从中剪断，变成2株小苗。

在山莓类群中，很多品种如海尔特滋、诺娃、维拉米、米克等根上易自然形成不定芽，萌发后长出地面则形成了很多根蘖苗。在山莓生产园中这些根蘖苗往往作为杂草而随时遭清除。若能将这些根蘖苗科学利用便形成了分株繁殖途径。一般在6-9月正当山莓根蘖苗大量发生并旺盛生长期，分批、分期地将长到20厘米以上半木质化的根蘖苗挖出，挖时注意保持根系完好。而后集中栽植于育苗圃中，株行距为（15-20厘米）×30厘米。栽后充分浇水，及时除草、松土，并在缓苗后追1次以氮肥为主的化肥，入秋后再喷1-2次磷、钾肥。这样则构成了根蘖苗归圃管理的分株育苗技术。落叶后起苗，分类、计数并防护越冬，第2年春季便可用于建园栽培。

山莓品种的营养枝生长到一定长度后先端则弯曲下垂。若对这些下垂枝及时摘心，又可1枝出多枝。当所出分生枝长至加20厘米左右时则在距母株1米以外处挖15-20厘米深浅沟将其埋于沟中，覆土5-7厘米。经2-3周后压枝便可生根。在苗长至40-50厘米时将沟填平，保证新苗正常生长。压条后也须及时除草、浇水，并喷肥2-3次。这样越冬前则可长成多苗。

土地要求

山莓园的整地方法最好采用全面机械整地，深度为25-30厘米，整地时间宜在栽植前半年进行。

严冬防寒

冬季严寒的地区，应采取防寒措施，防寒时间不宜过早，一般在几次早霜之后的初冬，土壤没有完全结冻之前。埋土防寒时，先将山莓基生枝按要求剪截后，沿行向朝一个方向顺直压倒，对枝条弯曲处要堆好枕土，以防埋土后重压折断。埋土时要拍实以防透风，取土要在植株1米以外，防止伤根。春季撤土时间一般在10厘米地温稳定在3-5℃时，要先撤两边土再撤上边土，以防碰伤幼芽，撤土后要及时将枝条引缚上架。

山莓品种多样，特性各异，适合在不同生态环境下生长，有的适宜鲜食，有的适宜加工，国外培育主要品种有黑莓和红山莓两种。黑莓成熟时果实为紫黑色，平均单果重6.5克至8.6克，亩产达1100公斤。抗病虫害能力强，耐旱，部分品种可耐-17℃的低温。红山莓果实色泽多样，有红色、黑色、紫色、黄色、蓝山莓等。简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。

按照适地适种，适宜南方栽种的以黑莓为主的夏果型山莓有三种。

⑤耐贮运，果实硬度和果面除污效果在所有品种中最优，商品性极好。

⑥抗高寒，可抗-45℃低温，而少有病虫害。

二、红宝玉

由吉林农业大学小浆果研究所，从美国、波兰引进的多个品种中筛选繁育出的优良品种。其品种特性、商品性等各项指标已超过引进时的原有母系品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。

③适应性强，植株长势强壮，抗寒，抗病虫害。以棚架矮化栽培，株距80-120厘米，三角形定植，行距200-250厘米。每667平方米栽植株数约500-600株，进入结果期，每667平方米结果株数约1800-2000株。

春季和秋季皆可，但以春季栽植比秋季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月上旬前后。

山莓主要常见病害有茎腐病、柳蝙蝠蛾、山莓穿孔蛾三种。

茎腐病为害山莓基生枝，一般发生在新梢上，先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色似烫伤状的病斑，长约1.5-2.5厘米，宽0.6-1.2厘米，病斑向四周迅速扩展，病部渐褐色，病斑表面出现大小不等的黑点，木质部变褐坏死。随着病部的扩展，叶片、叶柄变黄枯萎，最后整株死亡。高温多雨的季节为发病盛期，在我区以6-8月最为常见。

防治方法

①秋末采果后清园。

②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液，杀死幼虫。

山莓是灌木型果树，生态经济型水土保持灌木树种，在欧、美一些国家早已广泛栽培，并形成产业化发展，引入中国后也得到快速发展，在很多省、市、自治区都得到广泛种植。因其具有很好的营养价值、药用价值和食用价值，所以经济效益较好。 [14]

药用

为蔷薇科悬钩子属植物山莓RubuscorchorifoliusL.F.，以根和叶入药。秋季挖根，洗净，切片晒干。自春至秋可采叶，洗净，切碎晒干。

性味

根：活血，止血，祛风利湿。用于吐血，便血，肠炎、痢疾，风湿关节痛，跌打损伤，月经不调，白带。叶：消肿解毒。外用治痈疖肿毒。

用法用量

制药

抗菌作用