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焦桐
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回憶余老，焦桐笑說：「他每次都和我談車。」而且，看似文弱的余光中，即使後來身體不是太好，仍堅持自己開車，展現老派文人不為人知的另一面。<ref>[https://www.i-media.tw/news/detail.html?id=14741 愛看人物 - 60年代詩人 。焦桐：余光中最愛跟我聊車]</ref>
===《非常人語》吳郭魚之味===
富貴三代始知吃穿，美食家若非有優渥家世，就是有善於烹飪的母親。但詩人焦桐兩者皆無，高雄出生，單親。他自嘲母親做菜難吃，詩作《完全壯陽食譜》讓他被誤以為是美食家，深恐虛名浪得，他開始研究美食，以人類學家做田野調查精神研究台灣美食，一天吃十來家肉圓是家常便飯。
新作《味道福爾摩沙》是台灣小吃大百科，編寫該書後期，逢愛妻癌世，美食指南也變成情感日記。茶葉蛋蛋殼上裂痕，讓他聯想妻子手術後光頭上的傷疤，木柵鐵觀音的苦澀與中年男子喪妻並無不同，他以新詩自療，企圖走出傷痛，中年男子半生經歷一如他說推崇桃園溪州樓的吳郭魚，乍看平凡草根，卻有滋有味。 <ref>[https://tw.nextmgz.com/realtimenews/news/25924236 壹週刊 - 《非常人語》吳郭魚之味 焦桐]</ref>
===「飲食文學教父」===