22,313
次編輯
變更
牛大力
,無編輯摘要
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>牛大力</big> '''
|-
| [[File:1874-haysvix5079090.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/sinacn01/329/w709h420/20180524/1874-haysvix5079090.jpg 原图链接][http://k.sina.com.cn/article_6444769744_1802361d00010070e5.html 来自 新浪博客 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文学名：牛大力
拉丁学名：Millettia speciosa Champ
别称：猪脚笠、金钟根、<br>
山莲藕、倒吊金钟、大力薯
门：种子植物门
纲：双子叶植物纲
科：豆科
属：崖豆藤属
|}
'''牛大力'''，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤Millettia speciosa Champ。
牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。<ref>[https://www.changshifang.com/yaocai/N/111684.html 牛大力的作用功效及食用方法], 常识坊, 2020-01-18</ref>
== 药用价值 ==
【性味归经】：甘，平。归肺、肾经<br>
【功用】： 归肺、肾经。补虚润肺，强筋活络。治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，风湿性关节炎，腰肌劳损等。壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。
== 物种分布 ==
== 生长习性 ==
生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。牛大力，又名山莲藕，是一种常用的山草药，河源特色野生煲汤料之一，客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。
== 药材食谱 ==
=== 杜仲猪骨汤 ===
【材 料】：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤， [[ 红枣 ]] （去核）八枚，调味适量。<br>
【做 法】：牛大力浸洗，切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。<br>
【食疗功效】：补肝肾，强筋骨，补脾益气。<br>
=== 五指毛桃汤 ===
【材 料】：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。<br>
【做 法】：牛大力、五指毛桃、 [[ 无花果 ]] 分别浸洗乾净；瘦肉切片出水；将全部材料加水煲约三小时即成。<br>
【食疗功效】：润肺，止咳，强筋活络。<br>
== 参考来源 ==
{{reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]
[[Category:410 醫藥總論]]