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'''白兰花茶'''属于[[花茶]]，主要原料为[[白兰花]]，其次也有用同属之黄兰(亦称“黄桷兰”)、含笑等的。白兰亦称缅桂，叶革质，卵状披针形或长椭圆形，全缘，叶柄长1．5厘米，基部楔形。花单生于叶腋，夏秋开白花，花被8—10枚，披针形，有馥郁香气，4月下旬到9月陆续开放，而以夏季最盛。黄兰亦称黄缅桂、黄桷兰，外形与白兰极为相似，惟其花为淡黄色，叶柄上托叶痕较长，叶背有毛，亦是优良的窨茶香花。

主销山东、陕西等地，是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。其主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2000--3000吨。其特点清香爽口，芳香化湿，具有利尿化痰，镇咳平喘的功效。