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癞葡萄
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'''癞葡萄'''，俗称金铃子，[[江南]]一带较常见，[[台州市|台州]]，温州一带称为“红娘”，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。
癞葡萄，又名金铃子，[[葫芦科]]，苦瓜属，一年生攀援草本[[苦瓜]]的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 10厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是[[橘红色]] <ref>[https://www.sohu.com/a/190450931_440667 一半诸暨人都没吃过这种水果！长了一张苦瓜脸......]，搜狐，2017-09-07 </ref> ，嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界[[热带]]到[[温带]]地区。我国南北均普遍栽培。
癞葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶；癞葡萄的末端尖尖的，像个大[[萝卜]]，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹[[种子]]的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点；果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的癞葡萄是橘黄色，甜味；未长成的呈青色，皮呈酸味。
癞葡萄并非苦瓜 <ref>[https://www.sandingtv.com/baike/sc/4537.html 癞葡萄是苦瓜吗,食用癞葡萄有哪些注意事项]，三顶养生网，2018-9-29</ref> ，虽然两者成熟后都是橘黄色的。癞葡萄，葫芦科，[[苦瓜属]]，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状5-7深裂。花小，单性，雌雄同株，[[黄色]]。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色，嫩果或老果均可食用。
==化学成分==
<center>{{#iDisplay:m0886rtb9pt|560|390|qq}}</center>
==参考文献==
[[Category:370 植物學總論]]