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吃饭
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[[File:吃饭.jpg|350px|缩略图|右|<big>吃饭</big>[http://dingyue.ws.126.net/fAGrGRMbF=mqKN1MrQd9DGpwsoOg6UVdVpcJbm5L0L7AS1538279246029compressflag.jpg 原图链接][http://dy.163.com/v2/article/detail/DSUTPIRV05461G57.html 来自 网易订阅 的图片]]]
'''吃饭'''并不只是吃米饭，吃馒头、面条等等都能说是吃饭。在中国及 [[ 世界 ]] 的大部分国家，吃是一种 [[ 文化 ]] ，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
==怎样吃饭好==
吃饭注意小细节，能让你更[[健康]]的瘦身！
===少吃肉多吃菜===
包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、 [[ 芹菜 ]] 、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。
===做菜的时候最后才放油===
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、 [[ 蘑菇 ]] 、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量 [[ 花生油 ]] 、橄榄油等植物油和其他调料。
===用开水代替喝果汁===
===选择白面包或者馒头===
吃白 [[ 面包 ]] 吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。 [[ 淀粉 ]] 食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
==掌握吃饭原则==
吃米饭的四项原则鑫柱专家给大家下发了吃饭“四项基本原则”即“淡”、“粗”、“乱”、“色”。不要误会呀！
===“淡”===
一方面，尽量不要在米饭当中加入油( （ 油 [[ 食品) ]]） 脂，以免增加额外的能量( （ 能量食品) ） ，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。
===“粗”===
就是尽量减少精白米饭，也要少吃 [[ 糯米 ]] 食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。
===“乱”===
在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是[[米]]、粗粮（粗粮食品）、豆子、[[坚果]]等一起上。 ===“色” === 白米饭固然晶莹可爱，但也意味着不含有抗氧化物质， [[ 维生素 ]] 含量很低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其 [[ 营养 ]] 价值。
[[Category:420 家政總論]]