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金盞花

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金盞花內含維生素A、B、C,抗氧化能力強,可抗衰老、預防黑色素沉澱,亦能讓皮膚更加緊實,避免臉上浮現皺紋;而它也富含葉黃素、玉米黃素等類胡蘿蔔素,這些是人體無法自行合成的養分,可以藉由金盞花攝取,對於眼睛養護成效顯著。不管是古代的文獻記載或是近代的醫學研究報告,金盞花對皮膚有太多益處,因此西方藥草師在處理皮膚保養的問題時,首先想到的就是有「皮膚最好的朋友」之稱的金盞花。這也是為何金盞花能夠在皮膚產品中如此受歡迎,不只是化妝水,還有金盞花面膜、洗面乳、藥膏等,都不難看到具有它的成份。
較少人直接食用金盞花花瓣,而是將花瓣乾燥後沖泡或是入菜;也有人拿它來漱口,因為具有清熱解毒、消炎殺菌功效,可改善急性上呼吸道感染、牙齒痛、扁桃腺發炎症狀;金盞花還可緊緻毛孔、促進傷口癒合,故常被添加於沐浴產品、精油還有化妝品內,特別適合油性肌膚民眾使用。 <ref>[ https://www.chidonbiotech.com/index.php?route=extension/d_blog_module/post&post_id=33 啓動生物科技-金盞花的功效]</ref>
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