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'''百香果汁'''是一种酸甜诱人，而且带有多种水果混合香味儿的健康饮品，它是以新鲜水果百香果为主要原料，经榨制提取出的果汁。百香果汁不但滋味和口感诱人，营养价值也特别高，人们饮用以后对身体有诸多好处。
'''缓解人体疲劳、促进新陈代谢'''
'''调节血压、预防心脑血管疾病'''
百香果中所含有的各种维生素，和抗氧化的多酚类化合物能够防止 [[ 动脉硬化 ]] ，降低血压血脂。尤其是对于老年人，血管正在逐渐的弱化，身体的器官也在逐渐的衰退老化，各项机能也在逐渐的下降。百香果直接食用可能太酸，可以做成果汁，老年人也可以常喝，对于心脑血管起到一个保护的作用。
'''排毒养颜抗衰老'''
我们平时都喜欢用百香果加 [[ 蜂蜜 ]] 泡水喝，这样就可以起到一个美容养颜的作用。因为里面还有很多的维生素，可以消除身体的自由基，净化机体，避免有害的物质在体内的沉淀，可以改善皮肤，美化容颜。<ref>[https://www.sohu.com/a/47216214_100294081 | 来自百香果汁的四大功效 搜狐网] </ref>
==百香果汁的做法==
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# 摇一摇，果肉没有分离，才是好的百香果。
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# 用手称，称一下重量，够沉的百香果，代表有着满满又多汁的果肉。
==百香果的营养价值==
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾 、SOD 、[[SOD 酶 ]] ，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、 [[ 亚油酸 ]] 、矿物质、β—胡萝卜素、 [[ 蕃茄红素 ]] 、可溶性膳食纤维、 [[ 生物碱 ]] 、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。