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盖饭
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[[File:1531821758-lsmNCovQjz.jpg|缩略图|居右|300px|[http://image1.qianqianhua.com/uploads/20180717/18/1531821758-lsmNCovQjz.jpg 原圖鏈接][https://www.qianqianhua.com/meishi/81430.html 图片来源]]]
'''盖饭'''也叫盖浇饭，主要做法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所以名字叫做“盖饭”。其特点是价格实惠、营养、制作方便。盖饭的品种有红烧牛肉盖饭、咖喱盖饭、苕粉肉丝盖饭等。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/gaifan_1.html 盖饭的做法],</ref>
=菜品特色=