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全麦饼干
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[[File:全麦饼干3.jpg|thumb|right| [https://st-cn.meishij.net/r/174/14/8378674/s8378674_154601268359155.jpg 原图链接] [https://www.meishij.net/zuofa/xiangconghaitaiwutangquanmaibinggan.html 图片来自美食杰] ]]
'''全麦饼干'''是用没有去掉[[麸皮]]的麦类磨成面粉所做的饼干。饼干是以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。全麦饼干不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是[[谷维素]]、[[木酚素]]的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、[[前列腺癌]]的发生。 全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成,正是由于它是用粗粮做成的,所以营养价值才比一般的饼干要高。<ref>[https://www.cndzys.com/xiaobian/309332.html 来自全麦饼干的营养价值大众养生网] </ref>
==全麦饼干的做法==
[[File:全麦饼干2.jpg|thumb|left| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180809/c6ec9b9e50d144a19e55aaeba6ed0603.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/246089471_100237657 图片来自搜狐网] ]]
1.将所有原料混合后,中间挖槽加入适量温水约250毫升,也可此时加入一个鸡蛋,随意。;[https://www.xiangha.com/caipu/73372995.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网]
==营养价值==
[[File:全麦饼干1.jpg|thumb|right| [https://st-cn.meishij.net/r/60/186/2859060/s2859060_157138349512055.jpg 原图链接] [https://www.meishij.net/zuofa/quanmaibinggan_4.html 图片来自美食杰] ]]
'''补充能量'''