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'''建窑'''是[[福建省]][[南平市]]建阳区水吉镇的古瓷窑，建立于唐代建宁府建安，后迁往建阳，宋、元达到极盛。建窑瓷体较薄，色浅黑而滋润，有黄斑、滴珠。宋代建窑烧制的[[白兔]]毫毛茶盏很流行。