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椒盐排骨

移除 4 位元組, 4 年前
方法七
2. 锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用;
3. 锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香;
4. 放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可。 [2]
===小贴士===
1.仔排用油炸的时间不易过长,否则肉干硬;
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