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'''西塔大冷面'''，是流行于 [[ 辽宁 ]][[ 沈阳 ]] 地区的一种面食，属 [[ 朝鲜 ]] 族特色风味。

西塔大冷面主要原料是 [[ 荞麦 ]] 面条， [[ 番茄 ]] ， [[ 黄瓜 ]] ，泡菜等，配料是辣酱，醋，盐，味精等。将煮熟的面条用凉水过凉放入装有冷汤，醋等调料的碗中，将切好的黄瓜丝，番茄片，梨丝，泡菜放入面条上再淋上冷汤即可。<ref>[https://www.sohu.com/a/384194148_120499732?scm=1019.e000a.v1.0&spm=smpc.csrpage.news-list.1.1587729950573UsP6r4a 善家推荐-辽宁抚顺特产 ], 搜狐网，2020-03-30 </ref>