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陕西菜
,→历史
秦菜与许多历史事件、人物、典故、传说,甚至古代哲学有关,成为历史的见证。
例如“[[细沙炒八宝]]”与“周八士火化[[商纣王]]”;“[[全家福]]”与[[秦始皇]]“[[焚书坑儒]]”;“商芝肉”与商山四皓;“[[枸杞炖银耳]]”与[[张良]]、[[房玄龄]]等有关<ref>[http://www.sohu.com/a/214550848_100051953 “枸杞炖银耳”。],搜狐,2018-01-04</ref>;“凤吞翅”与周勃、[[陈平]]灭[[诸吕]];“[[菊花锅]]”、“[[爆炒腰花]]”与 [[ 武则天 ]] ;“氽双脆”与酷吏来俊臣、周兴;“三皮丝”与中唐 [[ 王旭 ]] 等三御史;“贵妃鸡翅”与[[杨贵妃]];“菊花干贝”与 [[ 重阳节 ]] ;“八封鱼肚”与易经八卦等有关。
==特点==