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精進料理
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最初僅是寺廟中僧侶食用的精進料理，時至今日發展到婚喪喜慶時、掃墓年中行事中的一項正式、類似儀式的餐飲，成為一般家庭或是料理亭供應的美味素食。
==視頻==
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|description=【精進料理】日本太太嫁入寺廟 跟僧人學煮飯當修行}}
{{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=GT3fGIlL7Mw
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|description=精進料理 日記「葉月」}}
==參考來源==