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'''麥咖啡''' ，[[ 麥當勞 ]][[ 咖啡 ]] (McCafé)，為麥當勞旗下咖啡品牌。

1993年，誕生于 [[ 澳大利亞 ]] ，它以獨立咖啡店形式出現，也和麥當勞甜品站一樣分立快餐店的兩個角落之一。這是麥當勞嘗試為歐美顧客營造咖啡館氣氛的一種特殊業態。

2008年12月，麥當勞在 [[ 美國 ]][[ 西雅圖 ]][[ 星巴克 ]] 總部前的一根電線桿上架了塊看板，上面寫道: 「四美元是愚蠢的」 緊接著是行小字「我們開始供應即磨咖啡」。

2010年，麥當勞宣布計畫于中國 [[ 北京 ]] 、 [[ 廣州 ]] 、 [[ 上海 ]] 、 [[ 深 圳]] 四大城市新開65家“麥咖啡（McCafe）”獨立咖啡。

2010年，在 [[ 薩爾瓦多 ]] 開業，位於Zona Rosa和PróceresBoulevard的麥當勞餐廳內，旨在提供100％薩爾瓦多美食咖啡的香氣，風味和質感。

2011年， [[ 加拿大 ]] 麥當勞（McDonald's）在全國范圍內推出麥咖啡（McCafé）。隨著加拿大McCafé的推出，麥當勞參與活動的商店在菜單上增加了摩卡，卡布奇諾，濃縮咖啡，美式咖啡，拿鐵，冰拿鐵，冰摩卡和熱巧克力。與加拿大咖啡市場上的[[鄉村風格]]、[[第二杯]]、[[星巴克]]、[[蒂姆·霍頓斯]]和[[蒂莫西]]直接競爭。

2015年12月，加拿大麥當勞在 [[ 多倫多 ]] 聯合車站新建的 [[ 紐約 ]] 客運大廳區域開設了第一家獨立的麥咖啡店。

2018年3月20日，在 [[ 俄羅斯 ]] 明斯克開了第一家的[[McCafé]]。

比手藝更比親切服務！為激勵年輕咖啡師成長， [[ 台灣 ]] 麥咖啡「星級咖啡師」制度，咖啡師須完成階段學習並通過實力鑑定，才能逐步晉級，登上全國大賽角逐「五星」最高榮譽。