'''大虾炖萝卜'''是一道由[[大虾]]、[[萝卜]]等食材制成的美食。<ref>[http://www.ddanl.com/shicai/xia/137440.html 大虾炖萝卜的营养烹饪方法(附图)],</ref>
==材料==
高汤、香菜、植物油1两、盐、鸡汁、[[胡椒粉]]、 [[ 料酒 ]] 、葱、姜、[[香油]]
==做法步骤==
1. 开火锅中放底油，下葱姜煸出香味后放入大虾边炒边敲打虾壳
3. 调料拌匀后，将菜倒入砂锅炖5分钟，出锅前放入[[香菜]]即可。
==小贴士==
1、不能切太细，否则炖的时候会影响萝卜的口感