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'''<big>苤蓝</big>''' (十字花科芸薹属植物)
[[File:Prince 2007年在超級盃的經典演出苤蓝种植.jpg | thumb | 300px 400px | left 右 | 王子 Prince 2007年在超級盃的經典演出 苤蓝种植 <br> [https://ysolifess0.bdstatic.com/prince-rogers-nelson70cFuHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/ u=4056126856,1284755194&fm=26&gp=0.jpg 原圖鏈接] ]]
苤蓝又称土苤、茄莲,球茎甘蓝等,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
早熟品种植株矮小,叶片少而小,定植后50~60天收获,代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强,叶片多而大,定植到收获需80~100天。代表品种有笨苤蓝、[[大同松根]]、[[云南长擘蓝]]等。
纲:双子叶植物纲
[[File:苤蓝种植1.jpg | thumb | 400px | 右 | 苤蓝 <br> [https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.chinamae.com%2F201806%2F637071696745994081.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.chinamae.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1613359153&t=e917f076cc35229cc5cc7268387cb2c2 原圖鏈接] ]]
亚 纲:五桠果亚纲
科:十字花科
族:芸薹族
=== 2、[[苤蓝牛肉]] ===
[[File:苤蓝牛肉.jpg | thumb | 500px | 右 | 苤蓝牛肉 <br> [https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.ddmeishi.com%2Fuploads%2Fallimg%2Fc161122%2F14OOT261D0-104452.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.ddmeishi.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1613359289&t=12fd768e1ede76b715caff5f787aa70e 原圖鏈接] ]]
【材料】牛肉(肥瘦)500克,苤蓝200克,苹果50克,盐4克,沙姜2克,花椒2克,大葱5克,姜5克,八角2克,酱油5克,猪油20克,豆瓣10克。
== 相关视频 ==
<center>农村大棚苤蓝最简单的种植方法,听听农村小伙的详细讲解</center>{{#iDisplay:m01715s89u7s0707emwqn0|780|460|qq}}
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<center>好吃不过饺子,用苤蓝做馅,活三十多年我第一次吃</center>{{#iDisplay:m01715s89u7c0897if0r8t|780|460|qq}}
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