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波尔羊
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| style="background: #808000" align= center|'''<big>波尔羊</big> '''
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| style="background: #808000" align= center|'''<big>波尔羊</big> '''
'''中文名称''' :波尔羊
''' 文学家界''' : 赵壹动物界
''' 年 代纲''' : 汉代哺乳纲
''' 文学体裁种''' : 赋山羊品种
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== 简介 ==
园方表示,波尔羊是由美国改良成功的食用肉羊,体重可达140公斤。园方在多年前购进1只公羊和2只母羊,加上两个多月前诞生的3只小羊,目前一家6口共同生活在羊圈里,非常热闹。负责照顾波尔羊的高正塘说,波尔羊的个性可动可静,一看到游客靠近,它们总是冲上前去;并且爬上栅栏,想和游客亲近一番;当游客伸手抚摸时,却是十分乖顺,惹人爱怜。高正塘说,波尔羊喜欢"四处趴趴走",不时会闯到隔壁黑肚绵羊的地盘,或跳出栅栏逛大街,常让园方工作人员十分困扰。波尔羊以吃牧羊草和饲料为主,食量颇大,在园方悉心呵护下,健康和适应情况良好;园方希望外型讨喜的波尔羊能多子多孙,成为聚拢人气的羊群家族。除了波尔羊外,兆丰农场里还有黑肚绵羊、台湾山羊、奴比亚山羊、赖满娇羊和撒能山羊等品种,特色各不相同,也各有拥护者.
== 波尔 山 羊 以吃牧 ==波尔山 羊 草和饲料 原产于南非,被称 为 主 世界"肉用山羊之王",是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊 , 食量颇 是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型 大, 在园方悉心呵护下 生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲 , 健康和 适应 情况良好性强; 园方希望外型讨喜的 抗病力强和遗传性稳定等特点。2003年国家颁布了《GB 19376-2003 波尔 山 羊 能多子多孙,成为聚拢人气的 种 羊 群家族 》标准 。 除了 波尔 羊外,兆丰农场里还有黑肚绵羊、台湾 山羊 、奴比亚山 是优良公 羊 、赖满娇羊和撒能山羊等 的重要 品种 来源 , 特色各不相同,也各有拥护者.作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。
== 起源和育种 ==
=== 起源 ===
波尔山羊原产南非的好望角地。其祖先有三种来源:一是来源于Namague Hottontots和移居"南非班图人"部落的山羊;二是来自印度山羊;三是来自欧洲山羊。波尔山羊的培育过程据资料记载,波尔山羊的培育经历了三个阶段。
* 第一阶段(1800~1820)在南非好望角地区,随着牧场主的居住趋于稳定,他们开始对当地山羊的某些特殊性状进行选择育种,并形成了体型紧凑结实、匀称、被毛短的早期波尔山羊,其中以土种型和无角型居多。
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* 第二阶段(开始于20世纪初)此时品种已基本定型。显著标志是许多羊场向肉用方向选择,并育成了体型良好、生长快、繁殖率高、体躯被毛短,且头部和肩部都有红色毛斑的改良型波尔山羊,但仍有大量的普通型和长毛型.
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* 第三阶段(1959年开始)1959年7月南非波尔山羊品种协会成立,开始了波尔山羊正规化育种。育种协会首先制定了改良波尔山羊的品种标准,对其外形特征做出规定即被毛白色,头部红色并有一条白色毛带,允许有一定数量的红斑;皮肤最好有色,特别是无被毛援盖处;体质强壮,体型良好,有鹰爪弃;四肢较短,后躯发育良好,肌肉丰满;其次是随着波尔山羊的类型、毛色和体型等外形趋于一致,于1970年正式实施波尔山羊生产性能测定计划,开始进人波尔山羊生产特征的选择阶段。在鉴定博茨瓦纳绵羊和山羊肉品质特性后,认为波尔山羊有极好的肉质结构,具有优秀的肉用体型。
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== 育种 ==
* 南非波尔山羊的数量保持在500万只左右,其中改良型波尔山羊为100万~200万只。但作为一个经过定向培育的地方优良品种,南非波尔山羊品种内差异仍较大,除改良型以外,还有普通型、长毛型、无角型和土种型四种。
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* (1)普通型毛短,体型结构好。但毛色较多,常见的有灰白色、深棕色和棕色的头颈等。多饲养在欧洲农户中。
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* (2)无角型毛短,无角,体型不够理想。多为奶山羊的杂交后代。
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* (3)长毛型毛长,体格较大,但肉质较粗.肉质较差。此类型多在成年时宰杀肉用.
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* (4)土种型腿长,体质较差,毛色变化大。
== 特征 ==
[[波尔山羊]]毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀 。公母羊均有角,角坚实,长 度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。头部:头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满;体躯深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。四肢:四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。尾部为棕红色,允许延伸到臀部。性器官:母羊有一对结构良好的乳房。公羊有一个下垂的阴囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸。
== 品种标准 ==
头部:头部坚实,有大而温顺的棕色双眼,有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔,有结构良好的口与颚,至4牙时应完全相称,6牙以后有6毫米突出,恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实,中等长度,渐向后适度弯曲,暗色,圆而坚硬。耳宽阔平滑,由头部下垂,长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷:前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖,长且位低,短基颚。耳褶叠,突出且短。蓝眼。颈部和前躯:适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称,髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健,系部关节坚韧,蹄黑。应排除的特征性缺陷:太长或太短且瘦弱的颈部和松弛的肩大部了。体躯:理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称,背部宽阔平直,肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷:背部凹陷,肋骨开张不良,肩后呈圆柱状或狭窄。后躯:波尔山羊应有一宽而长的尻部,不宜过于倾斜。多肉的臀部不宜太平直。有丰满多肉的腿部。尾平直,由尾根长出,可向两边摆动。应排除的特征性缺陷:尻部太悬垂或太短,胫部太长,可向两边摆动。四肢:四肢强健结构好,肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实,适应性强,这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷:X状肢和外弯肢,太纤细或肉太多的四肢。系部弱,蹄尖向外或向内。皮肤和被毛:松软的皮肤,有充足的颈部和胸部褶皱,尤以公羊为甚,这是一个基本特征。眼睑和无毛部分有色系,尾下无毛的皮肤应有80%的色素区盅蛟蛞100%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷:被毛太长且粗,绒毛太多。
== 性器官 ==
母羊:有结构良好的乳房,每边有不多于两个的乳头。公羊:在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷:乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸,阴囊有大于5厘米的裂口。体色:理想型应为头、耳红色的白山羊。有丰富的色素沉着,具明显光泽,允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红色斑块两耳至少有75%红色区和同样比例的色素沉着区。
== 生长性能 ==
成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75~90厘米和65~75厘米,体重分别为95~150公斤和65~95公斤。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至7岁,是世界上著名的生产高品质 瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。
== 生活习性 ==
波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带,内陆气候、热带和亚热带 灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间最长。 有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。波尔山羊有罕见的抗病能力,便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。但极容易患腹泻及感冒、肺炎,羊痘等疾病。
== 形态特征 ==
波尔山羊(Boer Goat)是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。是世界上公认的肉用山羊品种,有"肉羊之父"美称,自1995年我国首批从南非引进波尔山羊以来,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊原产于南非,短毛,头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带),身体为白色,一般有圆角、耳大下垂。波尔山羊体躯结构良好四肢短而结实,背宽而平直,肌肉丰满,整个体躯圆厚而紧凑。波尔山羊繁殖性能优良,一年二胎或二年三胎,每胎平均2~3只左右。使用寿命长,生育年限为10年。波尔山羊屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢,可与牛皮相媲美。
== 品种介绍 ==
被称为世界"肉用山羊之王",是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多的优点。我国于1995年首批从德国引进波尔山羊,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,显示出广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
== 羊病及防治 ==
=== 羊炭疽病 ===
羊[[炭疽病]]是由炭疽杆菌引起的人畜共患的一种急性传染病。发病羊表现短时期奔跑、跳跃几下,摇晃倒地,头向后仰,四肢作不随意的游泳动作,经几分钟后即死亡。该病5~9月发病率最高。可在春秋季进行一次炭疽预防注射,对发生过炭疽病的地区,每年打预防针一次,每只羊颈部皮下注射炭疽芽胞苗 0.5毫升,可免疫一年。
=== 羊肠毒血症 ===
羊肠毒血症表现突然发作,倒毙前,四肢出现强烈的划动,肌肉颤抖,眼球转动,磨牙,口水过多,随后头颈显著抽缩,常死于2~4小时之内。治疗:(1)用磺胺胍18~20克,第一天一次灌服,第2天分2次灌服,直至痊愈。(2)可灌服10%石灰水,大羊每只200毫升,小羊每只50~80毫升。
=== 羔羊痢疾病 ===
羔羊痢疾病表现为羔羊发生腹泻。粪便恶臭,有的稠如面糊,有的稀薄如水,后期含有血液,常1~2天死亡。治疗:(l)土霉素0.2~0.3克,或再加胃[[蛋白酶]]0.2~0.3克,加水灌服,每天2次;(2)可用抗羔羊痢疾高免疫血清进行治疗,肌肉注射0.5~1.0毫升。
=== [[羊肝]]片吸虫病 ===
病羊急性表现为精神沉闷,体温升高,食欲消失,偶有腹泻。严重贫血,腹围增大,充满大量腹水,常在3~5天内死亡。病羊慢性表现为病程较长,贫血、消瘦、便秘与下痢交替发生,被毛粗乱无光泽衰竭而死。治疗:(1)用硫酸二氯酚,按每公斤体重0.08~0.1克,配成悬浮液一次口服;(2)用硝氯酚,按每公斤体重3~5毫升,一次口服。预防:定期驱虫,春秋各驱虫一次。
=== 羊螨虫病 ===
寄生在羊体表的有疥螨和痒螨两种。疥螨多寄生在羊的嘴皮、鼻、眼睛周围、耳部、头部、腿内侧及尾根等处。痒螨多发生在毛密的臂部和背部,然后向全身蔓延。这是一种较为常见的羊病,而且对养羊生产违害很大。治疗与预防:可用螨净0.25%溶液进行药浴,每年春秋各一次。
=== 羊痘病 ===
俗称"羊天花",发病初期发烧( 410~420℃),眼、鼻黏膜充血,鼻孔流浆液、脓性分泌物。经1~2天发痘。在皮肤少毛或无毛处,如眼周围、唇、口角、鼻翼、四肢、尾内侧、阴唇、乳房、阴囊、包皮等处出现红色斑点,并迅速形成直径3~5毫米 的硬圆丘疹。过6天左右,丘疹增大,形成水泡,体温稍有下降。水泡经2~5天变成脓泡,体温再次上升,一般持续2天左右。最后脓泡干涸,变成黑褐色的痂皮。有的病羊还会出现腿瘸、眼瞎、咳嗽、拉稀等。
=== 羊病防治 ===
羊对疾病的抵抗能力比较强,病初症状表现不明显,不易及时发现,一旦发病,往往病情已经比较严重。因此养羊及时发现羊病,及时预防和治疗是非常重要的。<ref>[https://haokan.baidu.com/v?vid=4923547180514807047 波尔羊是一种生长速度快、繁殖性能好、肉质鲜美,好看视频 2019年12月31日] </ref>
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