在「驚蟄」當日，因平地一聲雷，喚醒所有 [[ 冬眠 ]] 的動物，故人們會手持清香、 [[ 艾草 ]] 、煙燻家中四角，驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味，另出現「拍打對頭人」的有趣畫面，一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊嘴裡振振有詞：「打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔」的咒語，驅趕身旁的小人瘟神，宣洩內心的不滿。

這個習俗源於何時已無跡可尋，傳聞晉商渠家用潞麻、梨換取粗布、紅棗，從中贏利並日久致富，而在祁縣定居下來。 [[ 清代 ]][[ 雍正 ]] 年間，第十四代子孫渠百川之父適逢「驚蟄」當日拿梨給他吃，並述說先祖販梨創業歷經艱辛的過程作為勉勵，流傳至今深具「離家創業，努力榮祖」的意涵。從養生一面來說，因驚蟄氣候乍暖還寒，容易使人口乾舌燥，故吃梨生津潤肺。

在 [[ 廣西 ]] 金秀縣的瑤族地區，驚蟄當日家家戶戶皆要品嚐「炒蟲」，此「蟲」並非蠕動的蟲，乃是以「玉米」象徵，炒熟後，全家人圍坐一起品嚐，一面吃還得一面叫喊：「吃炒蟲了！吃炒蟲了！」有時為講求盡興還會來場吃炒蟲比賽，誰吃得最快，嚼得最響，大家就一同祝賀他為消滅害蟲立了大功，十分有趣！