變更

較新編輯 →

黄米面

增加 3,170 位元組, 3 年前

lass="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>黄米面</big> '''

|-

|
[[File:Src=http-% 2F% 2Fimg.defanli.com% 2Fi2% 2F1128894195% 2FO1CN01LqYWUQ1grLzgRrrSU !!1128894195.jpg q90.jpg&refer=http-% 2F% 2Fimg.defanli.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.defanli.com%2Fi2%2F1128894195%2FO1CN01LqYWUQ1grLzgRrrSU_%21%211128894195.jpg_q90.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.defanli.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622870272&t=c741f4a1ab1de7e003a43d8d1d3e4fc0 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%BB%84%E7%B1%B3%E9%9D%A2&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=184910&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3682132559%2C3615232708&os=2916643134%2C2578919769&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=1808&fr=&fmq=1620278257174_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.defanli.com%2Fi2%2F1128894195%2FO1CN01LqYWUQ1grLzgRrrSU_!!1128894195.jpg_q90.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.defanli.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1622870272%26t%3Dc741f4a1ab1de7e003a43d8d1d3e4fc0&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B1juwgst_z%26e3Bv54AzdH3Ffi5oAzdH3Fcbmbc8999l8n_z%26e3Bip4s&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自搜狗的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|
|}
黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。

=='''中文名'''==

黄米面

=='''目录'''==

'''简介'''

'''营养'''

=='''简介'''==

黍子去皮俗称黄米，磨成的面粉俗称黄米面，常用来做糕，有素糕和油炸糕之分。用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的。有的地方作为结婚，庆典的必备糕点。

=='''营养'''==

黄米面知识介绍：黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。

黄米面营养分析：黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。

黄米面适合人群：一般人群均可食用

1. 适宜于体弱多病，面生疔疮者食用；适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿

者食用；

2. 身体燥热者禁食。

黄米面食疗作用：黄米味甘、性微寒；
具有益阴、利肺、利大肠之功效；
可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
营养成分(营养素含量/每100克)：

==参考文献==
{{reflist}}

李淑梅

14,322

次編輯