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杂蔬炒凉粉

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|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自百度的图片]]]

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=杂蔬炒凉粉=

是一道菜品，制作原料主要有凉粉，胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝等。

='''杂蔬炒凉粉主要食材'''=

凉粉，胡萝卜口味口感颇佳工艺热炒

='''目录'''=

'''1 特点'''

'''2 制作材料'''

'''3 做法'''

='''特点'''=

杂蔬炒凉粉制作简单，口感颇佳。

='''制作材料'''=

'''主料：'''凉粉，胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝

'''配料'''：盐，鸡精，生抽，蒜，食用油

='''做法'''=

凉粉切块，胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝切丝，拍蒜切丁；锅内倒入适量的油，烧热后放入蒜丁炒香；放入胡萝卜丝，翻炒两下，再加入紫甘蓝丝继续翻炒，七成熟时放入凉粉，翻炒两下，最后放入黄瓜丝，继续翻炒，至黄瓜丝变软，加入盐、鸡精、少量生抽调味，即可出锅

<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 它常被当成杂草，农民见了连根拔，却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

海洋

2,214

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