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玉米拌海白菜

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[[File:Faedab64034f78f0e21e74647f310a55b3191c0b.jpg|缩略图|居中|[https://ss2.baidu.com/-vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/pic/item/faedab64034f78f0e21e74647f310a55b3191c0b.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%8B%8C%E6%B5%B7%E7%99%BD%E8%8F%9C 来自百度的图片]]]

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中文学名:玉米拌海白菜

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海白菜学名叫做裙带菜，[[韩国]]人吃的很多，是一种海藻，绿色的，通常切成小段，中间有梗两边有波浪形的叶边。

如果时间长了也会褪色呈绿褐色。一般朝鲜小菜喜欢买这种东西，因为加工中容易变褐，通常加一点绿色的食用色素再染成绿色。

我喜欢吃凉拌的，下火锅也不错的。跟海带的颜色差不多，大概4-5厘米宽，3-4毫米厚，挺长的，通常是切成一段一段的。

裙带菜营养很好。口感也非常好，滑而嫩。热量极低有饱腹作用，和海带差不多。也有排毒功效。

特点：海白菜有海腥味，烫时要烫透，也可拌辣味。

中文名玉米拌海白菜

主料玉米,海白菜

配料熟花生油，盐，味精，白糖分类菜品

==原料==
海白菜150克，红椒1只，蒜子10克，[[玉米粒]]10克。熟花生油2克，盐2克，味精1克，白糖1克，白酱油3克，麻油1克。

==制法==
海白菜洗净切丝，红椒切丝，蒜子切㰔，玉米粒用开水烫透。

锅内烧水，待水开时，投入海白菜丝，红椒丝，用中火烫透，捞起，滴干水分。

在碗内加入海白菜丝、红椒丝、[[蒜米]]玉米粒、调入盐、味精、白糖、白酱油、熟[[花生油]]、麻油一起拌匀，摆入碟内即可。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104507448/ 玉米拌海白菜],百度, <ref>

==参考文献==
{{Reflist}}

雨霖陵阁

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