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清炒豌豆扁

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3.清洗好豌豆扁

[[File:98798.jpg|缩略图|居右|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190410/674b8186739f44ce87b0935f46e3ec01.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B8%85%E7%82%92%E8%B1%8C%E8%B1%86%E6%89%81&did=333 来自搜狗的图片]]]

5.放入适量[[盐巴]]

[[File:564545.jpg|缩略图|居中右|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190911/2bb4b8cbd7fa48d18390c8975c3c9309.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B8%85%E7%82%92%E8%B1%8C%E8%B1%86%E6%89%81&did=342 来自搜狗的图片]]]

=='''小贴士'''==

1.姜蒜粒，不宜过细，油温不能过高、以免蒜粒、姜粒糊锅、盐要清淡，以体现豌豆扁本身的清香

<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1626707826740195353&wfr=spider&for=pc 清炒荷兰豆，炒出来色泽翠绿，口感鲜脆]百度 19-02-28</ref>

=='''参考文献'''==

==清炒豌豆的家常做法，美味又可口，大人小孩都爱吃，家乡的味道==

如懿知止

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