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烧青蒜小萝卜

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[[File:烧青蒜小萝卜8767.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/19691213/6e0a679404a67fd666d524a1b7ed5d7f.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E9%9D%92%E8%92%9C%E7%85%AE%E8%90%9D%E5%8D%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5来自搜狗的图片]]]

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烧青蒜小萝卜是一道美食，由[[青蒜]]和小萝卜制成的美食。
=='''基本信息'''==
'''中文名'''：烧青蒜小萝卜

'''主要食材'''：小萝卜，青蒜

'''辅料'''：葱姜蒜，盐，酱油，糖，醋

'''工艺'''：炒

'''主料'''：小萝卜，青蒜

'''辅料'''：葱姜蒜，盐，酱油，糖，醋
=='''制作'''==
1、小萝卜切滚刀块．

2.油热后，葱姜蒜爆香，放入[[小萝卜]]块翻炒至变黄，加入水，盐，糖，醋，酱油．

3.水没过菜三分之二，汤汁收浓后放入[[青蒜]]末翻炒均匀既可．
=='''小贴士'''==
1、萝卜会有一种臭萝卜味道，炒时不要盖盖子，萝卜味会挥发掉，盖上盖子，萝卜味道会融到汤汁里．加入青蒜可以提味并遮盖一些萝卜味道．

2、[[糖]]和盐的比例为3：1.

3、酱油和醋的比例为1：1。
==酱烧小萝卜，原来小萝卜烧着吃也是非常好吃的！==
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木一攸子

1,999

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