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东北红烧肉

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[[File:75531bc4e77970fccb823f0398e071f7.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20100518/75531bc4e77970fccb823f0398e071f7.jpg 原图链接][http://www.meishij.net/china-food/caixi/dongbeicai/183078.html?bsh_bid=50142270 来自 搜狗 的图片]]]

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'''主料'''

五花肉

'''原料'''

都是普通的后肘,带皮 五花肉。红烧肉就是要这样肥瘦相间。

'''辅料'''

酱油,葱姜 大料, 桂皮,料酒1、将肉切块。炒糖上色。盛出,另起锅加水,酱油,[[葱姜大料]], 桂皮,料酒等烧热,放入肉块大火烧开,转中小火30-35分钟,咸淡口以酱油找齐儿,不加盐和味精。

=='''目录'''==

'''简介'''

东北红烧肉的做法

=='''简介'''==

主料

五花肉

'''原料'''

都是普通的后肘,带皮 五花肉。红烧肉就是要这样肥瘦相间。

'''辅料'''

酱油,[[葱姜]] 大料, 桂皮,料酒1、将肉切块。

东北红烧肉的做法

1、将肉切块。该死的刀,不快! 我那哪叫切,叫剌肉啊,一边拽一边切。不过大块实惠!

2、下油锅炸!<ref>[https://www.meishij.net/china-food/caixi/dongbeicai/183078.html   东北红烧肉],搜狗, 2017-05-30</ref>

3、炸出来后的样子。貌似不怎么好看。

4、配料, 切吧切吧,一会扔锅里。

5、炒糖上色。盛出,另起锅加水,酱油,葱姜大料, 桂皮,料酒等烧热,放入肉块大火烧开,转中小火30-35分钟,咸淡口以酱油找齐儿,不加盐和味精。

=='''参考资料'''==
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