31,771
次編輯
變更
無編輯摘要
[[File:乳糖01.png|400px|缩略图|右|乳糖不耐症[https://blog.good9dear.com/?p=3634 照片來自]]]
乳糖不耐症（Lactose intolerance） 又稱乳糖消化不良， 就是身體無法完全消化乳糖，因此在食用乳製品後，患者會有腹瀉、排氣和脹氣的情況。這種情況也稱作乳糖吸收不良，雖然對人體沒有大礙，但這些症狀常令人不舒服。不過大部分的乳糖不耐症患者可以忍受這些不適，所以不需要完全戒掉所有乳製品。
乳糖不耐症極為常見，不管幾歲，這個症狀都有可能發生。全世界患有乳糖不耐症的人高達七成，當中比例最高的是亞洲人，因此台灣人也不例外，建議患者可以試著減少引發乳糖不耐症的風險因子，或適量慢慢增加攝取量來降低不適感。<ref>[https://helloyishi.com.tw/stomach/other-digestive-issues/lactose-intolerance/ 乳糖不耐症，Hello醫師]</ref>
乳糖不耐症可透過氫氣呼氣測試與乳糖耐受實驗確診。許多人認為乳糖不耐症就不能喝牛奶，其實是錯誤觀念，研究顯示，人體內的細菌可以幫助我們消化50～100毫升牛乳所含的乳糖；許多臨床經驗也顯示，乳糖耐受性是可以訓練的。<ref>[https://kb.commonhealth.com.tw/library/361.html#data-3-collapse 乳糖不耐症，康健知識庫]</ref>
==乳糖不耐症的風險因素==
*年齡增加：乳糖不耐症常見於成人，較少發生於嬰兒或兒童。
*基因：乳糖不耐症最常見於非洲、亞洲、西班牙人、地中海和南歐人，及美洲印地安人。
*早產兒：因為早產的緣故，這些嬰兒在出生前尚未發育出可製造乳糖酶的細胞，導致乳糖酶水平較低。
*小腸相關疾病：小腸疾病可能導致乳糖不耐症，包括小腸細菌過度生長、乳糜瀉、克隆氏症等。
*特定癌症治療：若曾接受胃部癌症放射治療，或曾有過化療後的腸道併發症，罹患乳糖不耐症的風險就會提高。<ref>[https://helloyishi.com.tw/stomach/other-digestive-issues 乳糖不耐症，Hello醫師]</ref>