變更

==什麼是乳糖不耐症？==

乳糖不耐症英文稱為Lactose intolerance，在亞洲人身上非常普遍，乳糖不耐症是指人體無法完全消化乳糖，在食用乳製品約半小時到2小時內，會出現腹瀉、脹氣、腹痛、排氣等腸胃道症狀。乳糖不耐症的起源最早可追溯到約莫4,000年前，有一種人種的片段變異，導致在離乳後乳糖酶不會消失，這種人種最後往歐陸遷徙，所以現在歐美人普遍比較少有乳糖不耐症，但亞洲人還是會出現乳糖消化不良的問題。

乳糖不耐症可透過氫氣呼氣測試與乳糖耐受實驗確診。許多人認為乳糖不耐症就不能喝牛奶，其實是錯誤觀念，研究顯示，人體內的細菌可以幫助我們消化50～100毫升牛乳所含的乳糖；許多臨床經驗也顯示，乳糖耐受性是可以訓練的。<ref>[https://kb.commonhealth.com.tw/library/361.html#data-3-collapse 乳糖不耐症，康健知識庫]</ref>

==風險因素==