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《'''粮食与油脂'''》（月刊）1987年创刊，是[[粮食]]、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油[[生物工程]]<ref>[https://www.sohu.com/a/283345786_99936071 专业介绍|生物工程专业]，搜狐，2018-12-20</ref>、粮油检测、功能性食品、[[食品添加剂]]、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。