1,970
次編輯
變更
汪介甫
,無編輯摘要
[[File:汪介甫.jpg |thumb|300px|汪介甫（左） <br> [http://eelshrimp.org.tw/FCKeditor_upload/DSC01411.jpg 原圖鏈接] ]]
'''汪介甫'''，[[台灣區鰻魚發展基金會]]執行長。[[國立臺灣海洋大學]] National Taiwan Ocean University 讀水產養殖學系。
汪介甫表示，全球共19種 [[ 鰻魚 ]] ，台灣、日本、韓國、中國這4個地區捕獲的都是「日本種鰻」，近10年來這4處合計捕獲量最多為2013年底至2014年3月的91公噸鰻苗，台灣捕獲8公噸；2016年總數62公噸，台灣捕獲4.16公噸；2017年總數僅20多公噸，台灣捕獲1.2公噸。
汪說，鰻苗數量是靠老天吃飯的，因為牽扯到海水溫度、洋流、洄游等因素，所以每年捕獲量不可測。2017年外銷到日本的鰻苗一尾約200多元以上，台灣入苗價則在130元至150元，但接受價為50元，導致2017年入苗數減。
他本月廿六日與日本鰻魚輸入組合理事長森山喬司討論鰻魚節魚價下滑現象時，森山也不解表示：「這是五十年來第一次發生。」原因尚待了解。日本人習慣在鰻魚節「土用丑日」吃鰻魚（今年鰻魚節為七月廿日、八月一日），鰻魚需求量會倍增。這幾年日本鰻魚價格居高不下，一份鰻魚定食要價四千日元（折合台幣約一千一百元）以上，致鰻魚專賣店生意冷清，連帶衝擊進口鰻魚價。<ref>
{{cite web | language = zh-hans | publisher = 自由時報 | title =日本鰻魚節旺季不旺 我養殖業者苦 | url = http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1220046/ | date = 2018-07-28 | accessdate = 2018-11-26}}</ref>
==參考來源==
{{reflist}}