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《家庭科学•新健康》杂志 <ref>[https://www.sohu.com/a/216238763_267969 中国杂志有哪些，国内最经典杂志] ，搜狐，2018-01-12</ref> 内容以“健康新知”为主，聚焦热点健康话题，给读者以科学的引导，杂志内容90%由本刊记者及特约专家采写，绝大多数稿件为独家发表。

很多慢性病的生成都与营养状况密切相关。营养干预就是通过强化补充人体缺乏的微量元素、维生素，来达到修复机体的目的。微量元素 <ref>[https://www.sohu.com/a/221208450_99902102 什么是微量元素？微量元素对人体有什么作用呢？]，搜狐，2018-02-06</ref> 失衡严重影响健康，人体内已经检出90种元素。研究表明，在人体中有11种元素含量较多，其中氧、碳、氢、氮四种元素就占了人体总重量的99.95%，剩下0.05%含量的都是微量元素。但元素在人体里作用的大小不能以含量的多少来决定，微量元素虽然只占人体总重量的0.05%左右，但很多地方病、职业病、衰老、肿瘤等都与微量元素的多寡息息相关。