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白萝卜
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[[File:白萝卜.jpg|缩略图|右|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
<p style="text-indent:2em;">'''白萝卜'''，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治[[肺痿]]、[[肺热]]、[[便秘]]、[[吐血]]、[[气胀]]、[[食滞]]、[[消化不良]]、[[痰多]]、[[大小便不通畅]]等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。<ref>[https://www.meishij.net/%E7%99%BD%E8%90%9D%E5%8D%9C 白萝卜的做法大全] ，美食杰 </ref>
==基本信息==
<p style="text-indent:2em;">'''中文名称'''
==经济价值==
===医用价值===
<p style="text-indent:2em;">白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/928021/bda8KX6KbtbJAzDo2zkC44ZtFUP_6GuqBq6N16L2fnho8tA_e39LVrZH6YPhvTjgaSH7d9baJ9_aACHFRk5OY-Q2EpuA0sPWx 白萝卜的功效] ， 菜瓢谷．2014-3-13 </ref>
<p style="text-indent:2em;">如今，"如皋萝卜"凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声海内外。"萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁"等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
<p style="text-indent:2em;">有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。
[[File:白萝卜1.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
<p style="text-indent:2em;">1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2~3次服完。
<p style="text-indent:2em;">2.白萝卜有治[[哮喘]]的功效:白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/928021/58d24baGDI0EkstZBoB7cPlXRG9W-JGtd5aMIQ9Yczg9_CUaXURv-9y3zdrOn1_YBH4fYN1BZGgbvhLrGGQjwlQ8RnDEoHx2T 白萝卜治哮喘效果好] ， 新浪网 2013-05-01</ref>
<p style="text-indent:2em;">3.白萝卜能治流行性[[感冒]]:白萝卜250克，米醋适量。
===食用方法===
<p style="text-indent:2em;">蜂蜜白萝卜汁
[[File:白萝卜2.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
<p style="text-indent:2em;">主要用于[[腹胀停食]]、[[腹痛]]、[[咳嗽]]、[[痰多]]等症。
== 参考资料 ==
{{Reflist}}
[[Category:430 農業總論]]