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赤鯮

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漁業利用：全年皆有產，但以初夏及秋季為盛產，是美味的高經濟價值魚種，可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲，碳烤、油炸、清蒸皆可。<ref>[https://kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=production_map&id=194 赤鯮]，赤鯮-農業知識入口網</ref>

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==視頻==

== 參考資料 ==

[[Category: 380 動物學總論]]

[[Category:魚類]]

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