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香椿拌面

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| style="background: #008080" align= center| '''<big>香椿拌面</big> '''

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[[File:1526262896849.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170425/ed16ebda36464f9ab7e5c71f5d8b2f75原图链接][http://mt.sohu.com/20170425/n490702823.shtml 来自搜狗的图片]]]

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把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀，调成拌面汁。香椿洗净，放到开水锅里。焯水。香椿变色，捞出，过凉水，捞出，切成碎末，k.锅里放水，烧开，下入挂面。煮熟。捞入碗里，撒上香椿碎，倒入调好的拌面汁，拌匀即可。

=='''目录'''==

'''优选菜谱'''

'''材料'''

'''制作'''

=='''优选菜谱'''==

菜谱信息<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=香椿拌面&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 香椿拌面],搜狗, 2015-01-13</ref>

主料

挂面：适量香椿：适量

辅料

生抽：适量醋：适量

盐：适量鸡精：适量

香油：适量

=='''做法步骤'''==

1. 把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀，调成拌面汁。

2. 香椿洗净，放到开水锅里。

3. 焯水。香椿变色，捞出，过凉水，捞出，切成碎末

4. 锅里放水，烧开，下入挂面。

5. 煮熟。捞入碗里，撒上香椿碎，倒入调好的拌面汁，拌匀即可。

=='''材料'''==

主料：挂面，香椿

辅料：生抽适量，醋适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。

=='''制作'''==

1.把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀，调成拌面汁。

2.香椿洗净，放到开水锅里。

3.焯水。香椿变色，捞出，过凉水，捞出，切成碎末

4.锅里放水，烧开，下入挂面。

5.煮熟。捞入碗里，撒上香椿碎，倒入调好的拌面汁，拌匀即可。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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