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果酥挪威三文鱼

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以三文鱼为主料的菜品果酥挪威三文鱼是一道由三文鱼、[[柠檬]]等食材制成的美食。

中文名果酥挪威三文鱼主要食材三文鱼

辅料柠檬

调料海盐

==材料==
挪威三文鱼，松子仁，[[杏仁]]，芝麻（白、黑），柠檬，罗勒，百里香，海盐，烤土豆，[[卷心菜]]

==做法==
1.将各种果仁处理做处理，可以混合一起碾碎（本人喜欢整粒的）

2.将三文鱼块用海盐，柠檬和各种香料腌制（1个小时）

3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁

4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎，之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感

5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜<ref>[https://hanwuji.xiachufang.com/recipe/120589/ 果酥挪威三文鱼],搜狗,2011-11-17 </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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