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{| class="wikitable" align="right"|-| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 反季节蔬菜 ，是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产 </big>'''|-|<center><img src=https://p1.ssl.qhimg.com/t01fb0f4a72fa1b0394.jpg width="300"></center><small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=6492401&sid=6706110 来自 呢图网 的 蔬菜。种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。反季节蔬菜是保证蔬菜供应的有效途径之一。图片]</small>|-| style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>'''

外 中 文名称A kind of amaranth；反季节蔬菜

气候要求气候温暖、阳光充足外文名称；A kind of amaranth

注意事项；采取防寒措施  目的；保证蔬菜供应 |} '''反季节蔬菜'''，是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜。种植时必须 采取 [[ 防寒措施]]，达到提早上市目的。反季节蔬菜是保证[[蔬菜供应]]的有效途径之一。<ref>[http://www.xxxx.html 文章标题] ， 网站名称 时间 </ref>

目的保证 冬季反季节 蔬菜 供应生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物)，避免冷风直接袭击。

目录1 == 物种分类==2栽培技术3施肥方法折叠编辑本段物种分类冬季反季节蔬菜生产要选择 [[ 耐寒 ]] 、 [[ 抗病性强 ]] 、 [[ 早熟 ]] 的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如 [[ 辣椒 ]] 有更新4号、反季节蔬菜反季节蔬菜 更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号， [[ 茄子 ]] 有丰茄1号、丰茄2号， [[ 黄瓜 ]] 有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代 [[ 西葫芦 ]] 等都是良好的保护地栽培品种。 ==栽培技术==

地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可 [[ 保墒 ]] 、 [[ 保温 ]] 、 [[ 防寒 ]] 、 [[ 保苗 ]] 。

碳、氮对作物的产作用比为1:1，作物对碳、氮比的需要量为30:1，目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季棚室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12时左右便处于 [[ 碳饥饿 ]] 状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界 [[ 二氧化碳 ]] ，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物抗寒力，大幅度提高产量。

冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5%左右。白膜不能透过紫外线，紫光膜可透过紫外线。紫外线光谱可抑病杀菌，控制植株徒长，促进养分积累。选用 [[ 紫光膜 ]] 冬至前后室温比用绿色膜高2~3℃

有专业书籍《 [[ 反季节蔬菜种植技术 ]] 》。 ==施肥方法==

肥料的类型取决于蔬菜的品种。一般而言，大白菜等叶类蔬菜，要施 [[ 含氮量 ]] 较多的肥料;萝卜等根茎类蔬菜，要施含钾量较高的肥料;黄瓜等瓜果类蔬菜，氮、钾、磷肥的需求量较大，因此，基肥宜施复合肥料，并配施有机肥料。此外，由于氯离子会降低蔬菜品质，还易使土壤板结，所以 [[ 不宜 ]] 使用 [[ 氯化钾 ]] 等氯基肥料。

蔬菜定植一周前，应施用基肥，并与土壤混合均匀。追肥时，可在距植株8厘米处开沟、穴施肥，注意及时盖土、浇水。蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期，可采取根外施肥，选择阴天或傍晚，将 [[ 尿素 ]] 、 [[ 硼砂 ]] 等肥液喷到新叶及叶子背面。 [[ 硝酸 ]] 铵等易挥发的肥料，要开沟施于土壤深层。易溶于水的化肥，最好随灌水施入田间。 == 相关视频 ==<center>{{#iDisplay:s0502rj9b1p|480|270|qq}}<center>什么是反季节蔬菜？反季节蔬菜能吃吗？看了你就知道</center></center> == 参考资料 == [[Category:430 農業總論]]