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=='''个人简介'''==

1984年参加全省烹饪大赛，荣获全省最佳厨师，被[[长沙市]]人民政府记大功一次，湖南日报1984年二次头版头条专题报道了先进事迹。40年来先后为部队厂矿、大专院校、铁路各行培养了上万名厨师。

多次被评为“优秀共产党员”。为全省和全国烹饪杂志经常发表自己的论文和技术知识的文章，参加全国烹饪书籍的编写。现为国家级评委，入了“英国[[剑桥]]国际名人录”和“当代中国名人录”及“湖南省名人录”等。被省评为优秀教育工作者，为烹饪业做出了一定的贡献。是省、市烹饪协会副会长，省食文化研究会副会长。

=='''经历'''==

<p style="text-indent:2em;">2001年11月被中国商业联合会、中国烹饪协会授予中国烹饪大师称号、中国名厨委员会一、二届名厨委员。曾多次参加过《中国菜谱》编委工作，全国十省市名师名菜教学片拍摄工作，省电视台有专题电视、中央省市电视台、电台都有专题报道。《中国烹饪》杂志，中国食品报及全国各省市食品报刊都发表过作品，对湘菜的研究卓有成效，并蜚声国内外，是省商业技术学院的客座教授、省高级考评员、全国一级评委，全国竞赛裁判员，[[中央电视台]]烹饪大赛专业评委。