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椒盐烧饼
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>椒盐烧饼</big> '''
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[[File:360截图20200622144126949.jpg|缩略图|居中|[http://img1.iplant.cn/image2/b/2885751.jpg 原图链接][http://ppbc.iplant.cn 来自 中国植物图像库 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文名称:椒盐烧饼
主要原料:面粉,香油,椒盐
是否含防腐剂:否
工艺:烘焙
|}
椒盐烧饼是一道由面粉、香油、椒盐等做成的美食。
=='''基本信息'''==
中文名称:椒盐烧饼
主要原料:面粉,香油,椒盐
是否含防腐剂:否
工艺:烘焙
=='''材料'''==
面粉800克。
=='''调料'''==
香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻。
=='''做法'''==
*1
将发酵粉用温水化开,加面粉和成面团,静置发酵;待酵面发起后,加入食用碱揉匀,稍饧。
*2
把面团搓成长条,揪成面剂,按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐,包入圆皮中,收严剂口,擀成厚薄适当的圆饼,粘上白芝麻。
*3
将饼坯摆入烤盘,进烤箱烤成金黄色即可。
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>椒盐烧饼</big> '''
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[[File:360截图20200622144126949.jpg|缩略图|居中|[http://img1.iplant.cn/image2/b/2885751.jpg 原图链接][http://ppbc.iplant.cn 来自 中国植物图像库 的图片]]]
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中文名称:椒盐烧饼
主要原料:面粉,香油,椒盐
是否含防腐剂:否
工艺:烘焙
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椒盐烧饼是一道由面粉、香油、椒盐等做成的美食。
=='''基本信息'''==
中文名称:椒盐烧饼
主要原料:面粉,香油,椒盐
是否含防腐剂:否
工艺:烘焙
=='''材料'''==
面粉800克。
=='''调料'''==
香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻。
=='''做法'''==
*1
将发酵粉用温水化开,加面粉和成面团,静置发酵;待酵面发起后,加入食用碱揉匀,稍饧。
*2
把面团搓成长条,揪成面剂,按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐,包入圆皮中,收严剂口,擀成厚薄适当的圆饼,粘上白芝麻。
*3
将饼坯摆入烤盘,进烤箱烤成金黄色即可。