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'''杜俊'''（ 中国烹饪大师），男，1969年出生，[[安徽]]六安人，中国烹饪大师，中国徽菜大师，安徽省厨师创业精英，安徽省[[非物质文化遗产]]菜品传承人，饭店业国家级技能竞赛裁判员，安徽省饭店业协会理事长，首席评委，中国酒店产业协会常务副会长，皖西餐饮协会常务副会长。2014年创办杜府家宴酒店并担任董事长 <ref>{{Cite web |url =https://www.sohu.com/a/273971384_417215| title =【名厨美食汇】杜俊 中国烹饪大师 徽菜大师 | author = | date = | accessdate =2022-11-21 }}</ref> 。
擅长[[徽菜]]、皖西本土菜研发制作、餐饮企业运营管理。从厨32年，先后在[[合肥]]、六安多家知名酒店担任行政总厨、出品总监。早期拜徽菜大师[[张其云]]为师，2012年拜北京饭店贵宾楼谭家菜大师[[田润福]]、淮阳菜大师[[郑秀生]]为师，2015年拜徽菜大师[[焦福成]]为师。