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王大兵
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'''王大兵'''，男，[[四川大学]][[厨师]]。<ref>[https://www.baidu.com/link?url=qMjiBuf5D6Nl9pwmiU-TYuNyHBZDD3IgX89Jhtqj0T1SqEZObVDpuSpPDEHY0L00&wd=&eqid=b9cc724e000111b9000000025ce7fb01 四川大学派了两个食堂大厨去复旦交流 没想到火上天了! - 手机新蓝网 2017年6月10日 - 当然,这次跟着川菜一起火的,还有两位从川大饮食服务中心来到复旦的大师傅。 倪先敏和王大兵这几天,他们的日常基本就是:炒菜炒菜炒菜,炒完一轮炒第二轮...]</ref><ref>[https://www.baidu.com/link?url=ClcQdqVfEaIftNts84Ypea0a0enHhhPBrT6h19cLhWUF4tFHI0qLnurKA9avE3kb-I5w3fF8Tpq1ZUhTOWjT-_&wd=&eqid=b9cc724e000111b9000000025ce7fb01 川大厨师横扫复旦食堂:带来12道川菜 师生排长队_网易新闻 2017年6月8日 - 30岁的王大兵已经在川大饮食中心工作十多年。另一位厨师倪先敏熟悉红、白案工作,更是在川大工作27年。在复旦本部食堂“献艺”5天后,两位川大厨师还将...]</ref>
[[File:王大兵3.jpg|缩略图| 左右|[https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1705089 原图链接]王大兵：最受欢迎的菜当属[[回锅肉]]、[[鱼香肉丝]]、[[宫保鸡丁]]，其中回锅肉尤其抢手，当之无愧成为了学生们心目中的头牌。]]
===盛况空前===
[[File:王大兵2.jpg|缩略图| 左右|[http://www.sohu.com/a/147649821_114812 原图链接]王大兵：2017年6月8日11时许，[[复旦大学]]本部餐厅“旦苑”二楼已排起长队。因为空间限制，队伍还折出一个直角。]]
近几年，高校间的餐饮交流已渐成一种常规活动。此前，复旦大学也和同济、南航、陕科大等高校有合作，互派厨师交流一到两星期，为对方学校带去各自的特色餐饮。“排队人也很多，很受学生欢迎。”<ref>[https://www.baidu.com/link?url=NGcZyjfc6dR_elNKwKkArChitUW7LtBOwQRBkYCHday5OT3DloP4_QbJAdy0MUGm&wd=&eqid=b9cc724e000111b9000000025ce7fb01 川大派了俩食堂大厨去复旦交流…结果“征服”了整个学校! 2017年6月10日 - 30岁的王大兵已经在川大饮食中心工作十多年。另一位厨师倪先敏熟悉红、白案工作,更是在川大工作27年。在复旦本部食堂“献艺”5天后,两位川大厨师还...搜狐网]</ref><ref>[https://www.baidu.com/link?url=YYoOLSXJXaBozp1Dc8CnGQfTt0j199ApkGKAxq7OwStJ-na2mH0f99lkx6qvlWKZ&wd=&eqid=b9cc724e000111b9000000025ce7fb01 川大派了俩食堂大厨去复旦交流…结果征服了整个学校,隔壁打..._搜狐 2017年6月8日 - 从川大饮食服务中心来到复旦的大师傅 倪先敏和王大兵 这几天,他们的日常基本就是: 炒菜炒菜炒菜, 炒完一轮炒第二轮, 炒完二轮接下来还有…… 每天...]</ref><ref>[http://scnews.newssc.org/system/20170610/000787239.html 川大复旦互派厨师交流 复旦老师直呼4两饭不够吃 -四..._四川新闻网 2017年6月10日 - 官网介绍,四川大学派出的是王大兵和倪先敏两位厨师,一位在川大干了14年,另一位干了27年,他们将在复旦大学3个校区轮流露一手。 昨日,复旦后勤饮食中心...]</ref>