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玉米渣馒头
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 玉米渣馒头 </big>'''
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|<center><img src= 图片地址 https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/a08b87d6277f9e2f0708071bd07afe24b899a90155c7 width="300"></center><small>[ 图片网址 https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B8%A3%E9%A6%92%E5%A4%B4&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3186333935%2C2761978087&os=4062573465%2C2781531872&simid=3186333935%2C2761978087&adpicid=0&lpn=0&ln=1826&fr=&fmq=1672893974750_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2Fa08b87d6277f9e2f0708071bd07afe24b899a90155c7&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25E0%25bE%25bl%25E0%25B8%25Bn%25Em%25Bb%25An%25El%25Am%25ld%25Ec%25A9%25B9AzdH3F8nb9dmm&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDQsMyw2LDEsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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做玉米汁总是会多出 [[ 玉米渣 ]] ,我总是会用保鲜袋把玉米渣装好冷冻起来,到做馒头或煮粥时加入其中,即省去了买玉米碎或玉米面的钱,也吃了粗粮,是不是一举两得呀。” == 食材明细主料==
玉米渣
100g
面粉
400g
200g
酵母;
5g
2g
玉米油;
20g
原味;
口味
蒸;
工艺
数小时;
耗时
普通;
难度
玉米渣馒头的做法步骤:1 1面粉中加入解冻的玉米渣、盐、玉米油、酵母搅拌均匀。
玉米渣馒头的做法步骤:2 2慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状。
玉米渣馒头的做法步骤:3 3用手揉成光滑面团。
玉米渣馒头的做法步骤:4 4放温软处发酵至2倍大。
玉米渣馒头的做法步骤:5 5将发酵好的面团排气,揉成光滑面团盖湿布醒15分钟。
玉米渣馒头的做法步骤:6 6将面团搓成长条。
玉米渣馒头的做法步骤:7 7用刀切成大小一样的剂子。
玉米渣馒头的做法步骤:8 8将剂子放入刷了油的蒸屉醒发20分钟。
玉米渣馒头的做法步骤:9 9冷水大火蒸15分钟关火,焖5分钟开锅。<ref>[ https://www.meishij.net/gaodianxiaochi/yumizhamantou.html 玉米渣馒头], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==