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创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北小吃 米粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/c…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''湖北小吃 米粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/c/8/yuan_8cfa11bcf8239181f270070c82b52b38.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3144512.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''湖北小吃 米粑'''
==米粑的用料==
* 大米200g
*
* 水120克
*
* 米酒80克
*
* 酵母2克
*
* 面粉20克
*
* 糖30克
*
* 蔓越莓干适量
==米粑的做法==
# 大米先泡五小时 沥干水的大米 米酒 水 糖加入破壁机果汁键打成米浆
#
# 米浆中加入酵母 面粉混合均匀
#
# 35度发酵一小时 有很多密集泡泡即可
#
# 用勺子稍微搅一下 消除大泡泡
#
# 平底锅刷油 加入适量米浆 放点蔓越莓干 中小火底部煎到上色 上面熟了就可出锅
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3144512.html 湖北小吃 米粑] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''湖北小吃 米粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/c/8/yuan_8cfa11bcf8239181f270070c82b52b38.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3144512.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''湖北小吃 米粑'''
==米粑的用料==
* 大米200g
*
* 水120克
*
* 米酒80克
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* 酵母2克
*
* 面粉20克
*
* 糖30克
*
* 蔓越莓干适量
==米粑的做法==
# 大米先泡五小时 沥干水的大米 米酒 水 糖加入破壁机果汁键打成米浆
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# 米浆中加入酵母 面粉混合均匀
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# 35度发酵一小时 有很多密集泡泡即可
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# 用勺子稍微搅一下 消除大泡泡
#
# 平底锅刷油 加入适量米浆 放点蔓越莓干 中小火底部煎到上色 上面熟了就可出锅
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3144512.html 湖北小吃 米粑] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]