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清香马蹄糕

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清香马蹄糕，以马蹄为主料的食品。

中文名清香马蹄糕

分类中餐

口味香甜主要食材马蹄

==原材料==
马蹄300克

==调味料==
吉土粉10克、[[沙糖]]5克、[[马蹄粉]]5克

==做法==
1、将马蹄洗净，切成薄片。

2、碗中加水，再倒入所有调味料，一起搅拌均匀，锅中加水，烧开，将马蹄下入，煮好

3、再将煮好的马蹄倒入拌好的水中。

4、上火蒸45分钟，至熟即可。

==营养功效==
马蹄含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、锌、抗坏血酸和尼克酸等。针对近的来动物性食物比重不断升高，

酸性和内热体质的人日益增多，适当吃些马蹄等寒性、碱性食物，是有百利而无一害的。<ref>[https://baike.so.com/doc/5290753-5525254.html 清香马蹄糕],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

17,476

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