變更

蔬菜杂烩通心粉沙拉

增加 2,084 位元組, 1 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''蔬菜杂烩通心粉沙拉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com…”

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''蔬菜杂烩通心粉沙拉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/3/b/yuan_03361f72bdd871194db31ad482095dbb.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3130207.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''蔬菜[[杂烩]]通心粉沙拉'''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3130207.html 蔬菜杂烩[[通心粉]]沙拉] </ref>
意式杂烩通心粉，多种蔬菜，营养搭配，橄榄油通心粉低脂健康，微酸微酸的番茄口味，可口不油腻，作为沙拉和主食都不错哦！

'''蔬菜杂烩通心粉沙拉的用料'''

* 通[[心粉]]80g
*
* 芹菜根一手抓40g
*
* 洋葱(小)1/2个90g
*
* 白玉菇2个
*
* 胡萝卜1/2根40g
*
* 黄瓜1/3根80g
*
* 西葫芦1/2个80g
*
* 不辣红辣椒(或红色果椒)1个80g(或1/2个)
*
* 茄子1/3个80g
*
* 金龙鱼[[橄榄调和]]油3大勺
*
* 番茄酱4大勺
*
* 白葡萄酒1勺
*
* 白醋(可略)1小匙
*
浓缩鸡汁(或鸡汤)1勺(1大勺)
*
* 海盐(煮通心粉用)4小匙8g
*
*海盐(调味用)1/2-2/3小匙1-1.5g

==蔬菜杂烩通心粉沙拉的做法==

# [[西葫芦]]，红辣椒，芹菜根洗净切小块或小段。
#
# 洋葱，红萝卜，洗净切小块，黄瓜洗净去芯切小块。
#
# 白玉菇洗净去芯切小块，茄子洗净切小块。
#
# 煮锅内放入1L水和8g海盐煮开。
#
# 放入通心粉煮至9分熟沥水。
#
# 开中火，炒锅内放入3大勺橄榄调和油，再放入西葫芦块，红辣椒块，芹菜段，洋葱块，胡萝卜块，翻炒1-2分钟至洋葱微微透明。
#
# 再加入白玉菇块和茄子块继续翻炒1-2分钟。
#
# 加入番茄酱，白葡萄酒，白醋，海盐，鸡汁翻炒调味。
#
# 加入9分熟的通心粉和黄瓜翻炒搅拌均匀即可。
#
# 装盘放凉。
#
# 可口不油腻。
#
# 微酸微酸的通心粉沙拉哦！

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]

阿旺杰布

18,680

次編輯