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豉油鸡汁炒饭

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豉油鸡汁炒饭是一道菜肴，主要制作材料有粳米饭，[[鸡蛋]]等。

中文名豉油鸡汁炒饭

主要食材粳米饭，鸡蛋

辅料葱，豉油鸡汁

调料冷猪油，盐，味精，胡椒粉

==材料==
粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，豉油鸡汁15克

调味料

==播报==
冷猪油250克，盐、味精、[[胡椒粉]]少许

==做法==
1、在滑过油的热锅中留猪油30克，放入打散的蛋液炒匀。

2、放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒匀。

3、加入豉油鸡汁后迅速将米饭炒散、炒香。

4、撒上葱花即可装盘。<ref>[https://www.lemonsay.com/meishi9/29455.html 豉油鸡汁炒饭头],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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