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参加烹饪工作以来，曾出任中国驻法国大使馆厨师长、中国驻美国大使馆总厨师长十年之久。并受指派接待过[[周恩来]]、[[宋庆龄]]、[[陈毅]]、[[李先念]]、[[邓颖超]]、[[乌兰夫]]、[[胡耀邦]]、[[江泽民]]、[[胡锦涛]]、吴邦国、[[温家宝]]、唐家璇等党和国家领导人，以及接待过英国女王伊丽莎白二世、新加坡前总理李光耀、法国总统德斯坦、密特朗、美国时任总统布什和夫人等外国贵宾。

2012年5月被国家名厨编委会选入由商业部中国商业出版社出版的《国家名厨》第一卷。